Мой здоровый рацион

Рецепт сирники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сирники

Творог нежирный 0,6% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сирники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 26.3% 345 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 12.6% 720 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 8.5% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 9.1% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 40% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 13.8% 658 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 18.2% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2137 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 10.9% 833 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 5.5% 1667 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2955 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 20% 455 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 21.5% 423 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 4.5% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 18.2% 500 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1667 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 10% 909 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 49.5% 183 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 2.7% 3297 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сирники составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».