| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Масло Подсолнечное | 30 г |
| Сливки 33% Петмол | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 225 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 16.3% | 300 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.3% | 528 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 184.2 г | 2273 г | 8.1% | 4% | 1234 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2368 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.483 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.849 мг | 15 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5025 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7166 мг | 20 мг | 43.6% | 21.3% | 229 г |
| Ниацин | 10.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.75 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.5% | 751 г |
| Кальций, Ca | 92.47 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.5% | 1081 г |
| Магний, Mg | 90.79 мг | 400 мг | 22.7% | 11.1% | 441 г |
| Натрий, Na | 121.34 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4323 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Хлор, Cl | 103.01 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 9.512 мкг | 10 мкг | 95.1% | 46.5% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Медь, Cu | 93.52 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.6% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 12.991 мкг | 70 мкг | 18.6% | 9.1% | 539 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46610 г |
| Фтор, F | 141.13 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2834 г |
| Хром, Cr | 26.18 мкг | 50 мкг | 52.4% | 25.6% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.6787 мг | 12 мг | 14% | 6.9% | 715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.952 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.984 г | ~ | |||
| Валин | 1.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.278 г | ~ | |||
| Лизин | 2.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.99 г | ~ | |||
| Треонин | 1.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 1.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 1.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.443 г | ~ | |||
| Пролин | 1.3 г | ~ | |||
| Серин | 1.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.786 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.07 г | min 16.8 г | 18.3% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сливках составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».