| Шпинат с луком | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко коровье сырое | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.3% | 651 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409 мкг | 900 мкг | 45.4% | 36.1% | 220 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.958 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.017 мг | 5 мг | 40.3% | 32.1% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 9.976 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.699 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 11.1% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 87.33 мг | 500 мг | 17.5% | 13.9% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.626 мкг | 400 мкг | 10.9% | 8.7% | 917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.626 мг | 15 мг | 24.2% | 19.3% | 414 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.478 мкг | 50 мкг | 13% | 10.4% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 233.6 мкг | 120 мкг | 194.7% | 155% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9983 мг | 20 мг | 10% | 8% | 1001 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.33 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Кальций, Ca | 83.8 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
| Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Магний, Mg | 43.71 мг | 400 мг | 10.9% | 8.7% | 915 г |
| Натрий, Na | 104.62 мг | 1300 мг | 8% | 6.4% | 1243 г |
| Сера, S | 63.76 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.1% | 1568 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 11.4% | 698 г |
| Хлор, Cl | 139.43 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.9% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.846 мг | 18 мг | 38% | 30.3% | 263 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.9% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 3.498 мкг | 10 мкг | 35% | 27.9% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.5194 мг | 2 мг | 26% | 20.7% | 385 г |
| Медь, Cu | 49.42 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.9% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 3.186 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.7% | 2197 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.344 мкг | 55 мкг | 18.8% | 15% | 532 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18042 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.7575 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.417 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.569 г | min 16.8 г | 15.3% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с яйцом составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».