| Бульон мясной прозрачный | 100 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 19 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 38 г |
бульон свиной-100 г; лапша-19 г; мясо свинина-38 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.8% | 683 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 2.8% | 2363 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.9% | 1368 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 25.86 мг | 500 мг | 5.2% | 3.5% | 1933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.827 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.2% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2839 мг | 20 мг | 21.4% | 14.3% | 467 г |
| Ниацин | 2.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.65 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9425 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Натрий, Na | 153.49 мг | 1300 мг | 11.8% | 7.9% | 847 г |
| Сера, S | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6964 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 5.4% | 1231 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 11.57 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8643 г |
| Молибден, Mo | 0.786 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 8906 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90293 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1934 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.992 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.175 г | min 16.8 г | 24.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с лапшой составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».