| Масло подсолнечное | 20 г |
| Шампиньоны | 800 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.6% | 2303 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.2% | 2435 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 29% | 769 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.3 мкг | 900 мкг | 39.8% | 88.8% | 251 г |
| бета Каротин | 2.149 мг | 5 мг | 43% | 96% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 12.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 38.4% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 64.3% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.77 мкг | 400 мкг | 5.7% | 12.7% | 1757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 13.8% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 13.2% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9485 мг | 20 мг | 19.7% | 44% | 507 г |
| Ниацин | 3.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.93 мг | 2500 мг | 16.5% | 36.8% | 607 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8032 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 10.5% | 2132 г |
| Натрий, Na | 8.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15330 г |
| Сера, S | 10.62 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9416 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 26.1% | 855 г |
| Хлор, Cl | 20.42 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 18.3% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 10.621 мкг | 10 мкг | 106.2% | 237.1% | 94 г |
| Литий, Li | 1.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 4.2% | 5319 г |
| Медь, Cu | 14.71 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3.3% | 6798 г |
| Молибден, Mo | 1.961 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.3% | 3570 г |
| Никель, Ni | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 14.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28129 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 39.3% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 6% | 3728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с луком и морковью составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».