Мой здоровый рацион

Рецепт Солнечный хлеб с ядром подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солнечный хлеб с ядром подсолнечника

Подсолнечник-семя 5 г
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солнечный хлеб с ядром подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.4% 1188 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.6% 1514 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 8.7% 461 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 16% 250 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.6% 7103 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.2% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 4.8% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 3.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 38.9 мкг 400 мкг 9.7% 3.9% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.415 мг 15 мг 16.1% 6.4% 621 г
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3096 г
Витамин РР, НЭ 2.685 мг 20 мг 13.4% 5.4% 745 г
Макроэлементы
Калий, K 179.6 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1392 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 1.6% 2488 г
Кремний, Si 5.225 мг 30 мг 17.4% 6.9% 574 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 4% 1010 г
Натрий, Na 423.15 мг 1300 мг 32.6% 13% 307 г
Сера, S 57 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 6.3% 629 г
Хлор, Cl 855 мг 2300 мг 37.2% 14.9% 269 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 40.85 мкг ~
Железо, Fe 3.25 мг 18 мг 18.1% 7.2% 554 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3589 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 7.6% 526 г
Марганец, Mn 1.2375 мг 2 мг 61.9% 24.7% 162 г
Медь, Cu 173.85 мкг 1000 мкг 17.4% 6.9% 575 г
Молибден, Mo 23.75 мкг 70 мкг 33.9% 13.5% 295 г
Селен, Se 7.875 мкг 55 мкг 14.3% 5.7% 698 г
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17544 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.3% 1754 г
Цинк, Zn 1.39 мг 12 мг 11.6% 4.6% 863 г

Энергетическая ценность Солнечный хлеб с ядром подсолнечника составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».