| Масло подсолнечное | 24 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 26 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 14 г |
| Тыква (Жарка) | 90 г |
| Тофу, окара (соевый жмых) | 98 г |
| Вода | 500 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Спагетти, необогащенные, сухие | 85 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9.7% | 448 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.6% | 944 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.8% | 909 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4% | 1082 г |
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.4% | 1272 г |
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2.4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.119 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.3% | 1894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.513 мг | 15 мг | 23.4% | 10.2% | 427 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.489 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 79365 г | |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 4.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4079 мг | 20 мг | 7% | 3% | 1421 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.74 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.4% | 985 г |
| Кальций, Ca | 100.39 мг | 1000 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Магний, Mg | 82.39 мг | 400 мг | 20.6% | 8.9% | 485 г |
| Натрий, Na | 323.6 мг | 1300 мг | 24.9% | 10.8% | 402 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11261 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 494.56 мг | 2300 мг | 21.5% | 9.3% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 5.3% | 818 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.7% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.6817 мг | 2 мг | 34.1% | 14.8% | 293 г |
| Медь, Cu | 268.41 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 11.6% | 373 г |
| Молибден, Mo | 2.297 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.4% | 3047 г |
| Селен, Se | 18.156 мкг | 55 мкг | 33% | 14.3% | 303 г |
| Фтор, F | 156.05 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2563 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.1175 мг | 12 мг | 9.3% | 4% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.778 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.513 г | min 16.8 г | 20.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.6% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.287 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Якисоба вег. составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».