| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 6% | 509 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.9% | 1056 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.3% | 9333 г |
| Углеводы | 74.3 г | 219 г | 33.9% | 10.2% | 295 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.1% | 588 г |
| Вода | 12.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18331 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 60.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 8.9% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 30.7 мг | 500 мг | 6.1% | 1.8% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 9.6% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.74 мг | 2 мг | 37% | 11.2% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 7.3% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.91 мг | 20 мг | 29.6% | 8.9% | 338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.2% | 933 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Кремний, Si | 376 мг | 30 мг | 1253.3% | 378.6% | 8 г |
| Магний, Mg | 143 мг | 400 мг | 35.8% | 10.8% | 280 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32500 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Фосфор, P | 264 мг | 800 мг | 33% | 10% | 303 г |
| Хлор, Cl | 13.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 3% | 1000 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 6.9 мкг | 10 мкг | 69% | 20.8% | 145 г |
| Марганец, Mn | 4.01 мг | 2 мг | 200.5% | 60.6% | 50 г |
| Медь, Cu | 0.23 мкг | 1000 мкг | 434783 г | ||
| Молибден, Mo | 26.7 мкг | 70 мкг | 38.1% | 11.5% | 262 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 11% | 275 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 2.02 мг | 12 мг | 16.8% | 5.1% | 594 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.52 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.6% |
Энергетическая ценность рис лущенный нешлифованый бурый составляет 331 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».