| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 750 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 75 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 240 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 30 г |
| Соус Краснодарский (Буздякский) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.9% | 1118 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.9% | 741 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 9.1% | 971 г |
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 9.8% | 899 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.854 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 8.8% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1621 мг | 20 мг | 15.8% | 13.9% | 632 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.02 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.6% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8584 г |
| Кремний, Si | 16.875 мг | 30 мг | 56.3% | 49.7% | 178 г |
| Магний, Mg | 58.91 мг | 400 мг | 14.7% | 13% | 679 г |
| Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14541 г |
| Сера, S | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 10.9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 28.17 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 27.4% | 321 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3522 мг | 2 мг | 17.6% | 15.5% | 568 г |
| Медь, Cu | 161.83 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 14.3% | 618 г |
| Молибден, Mo | 9.804 мкг | 70 мкг | 14% | 12.4% | 714 г |
| Никель, Ni | 3.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.759 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Титан, Ti | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.35 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4152 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 5.5% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с курицей составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».