Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Вода 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 41 г
Картофель (Варка без слива) 204 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Укроп (Варка без слива) 22 г
Овощная смесь Весенняя 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
масло виноградных косточек 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.3% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 19.3% 2806 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 22.5% 2406 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 24.1% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.1% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 3.7% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.223 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 32706 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 6.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1866 мг 20 мг 0.9% 4.8% 10718 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.39 мг 2500 мг 2.2% 11.8% 4513 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 12658 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 5.3% 9877 г
Натрий, Na 63.38 мг 1300 мг 4.9% 26.2% 2051 г
Сера, S 5.06 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 19763 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 4.8% 11111 г
Хлор, Cl 101.13 мг 2300 мг 4.4% 23.5% 2274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 12.07 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 3.7% 15385 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 31915 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 28.9% 1866 г
Литий, Li 6.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 8.6% 6369 г
Медь, Cu 15.45 мкг 1000 мкг 1.5% 8% 6472 г
Молибден, Mo 0.823 мкг 70 мкг 1.2% 6.4% 8505 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 82.49 мкг 4000 мкг 2.1% 11.2% 4849 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 9.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.0563 мг 12 мг 0.5% 2.7% 21314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».