Мой здоровый рацион

Калорийность Пирожок с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.7% 844 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5.6% 560 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.7% 548 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 0.8% 3678 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 2.6% 1226 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Ликопин 1187.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4.1% 769 г
Витамин В4, холин 81.83 мг 500 мг 16.4% 5.1% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 5% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 4.3% 735 г
Витамин В9, фолаты 4.34 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9217 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 3.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 1.7% 1805 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.578 мкг 50 мкг 7.2% 2.3% 1397 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.046 мг 20 мг 20.2% 6.3% 494 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 2.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.23 мг 2500 мг 15% 4.7% 664 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 1% 3007 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 1.8% 1744 г
Натрий, Na 222.02 мг 1300 мг 17.1% 5.3% 586 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 1% 3266 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 6.1% 517 г
Хлор, Cl 174.12 мг 2300 мг 7.6% 2.4% 1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1449 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5017 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 5.2% 600 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1955 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5022 г
Селен, Se 10.706 мкг 55 мкг 19.5% 6.1% 514 г
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42239 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.9936 мг 12 мг 8.3% 2.6% 1208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.092 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.745 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.581 мг ~
бета Ситостерол 1.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.975 г min 16.8 г 17.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с курицей составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».