Мой здоровый рацион

Калорийность Мёд. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мёд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.3% 9500 г
Углеводы 81.5 г 219 г 37.2% 11.3% 269 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.6 мг 1.8 мг 33.3% 10.1% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 3.3 мг 5 мг 66% 20.1% 152 г
Витамин В6, пиридоксин 3.1 мг 2 мг 155% 47.1% 65 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 10.1% 300 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 2.4% 1282 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 5% 606 г
Макроэлементы
Калий, K 4700 мг 2500 мг 188% 57.1% 53 г
Кальций, Ca 1780 мг 1000 мг 178% 54.1% 56 г
Кремний, Si 32 мг 30 мг 106.7% 32.4% 94 г
Магний, Mg 300 мг 400 мг 75% 22.8% 133 г
Натрий, Na 400 мг 1300 мг 30.8% 9.4% 325 г
Сера, S 126 мг 1000 мг 12.6% 3.8% 794 г
Фосфор, P 1300 мг 800 мг 162.5% 49.4% 62 г
Хлор, Cl 200 мг 2300 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 34 мг 18 мг 188.9% 57.4% 53 г
Марганец, Mn 40 мг 2 мг 2000% 607.9% 5 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 35 г ~
Мальтоза 6.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Линоленовая (ud) 98 г ~

Энергетическая ценность Мёд составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов