Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из облепихи

Облепиха (Варка без слива) 200 г
Сахар песок 0 г
Вода 1800 г
Крахмал картофельный 80 г
Брусничное варенье 2 часть 0 г
Брусничное ваоенье 0 г
Облепиха (Припускание) 126 г
Крахмал кукурузный 80 г
Способ приготовления

Крахмал 50, облепиха 179,сахар 110, вода 1350

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.9% 38000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.7% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.6% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 11% 2639 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 11.9% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.305 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 30651 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 35.7% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 13.9% 2069 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10460 г
Витамин РР, НЭ 0.079 мг 20 мг 0.4% 1.2% 25316 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.55 мг 2500 мг 1.1% 3.2% 8757 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11455 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 3.8% 7968 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 50781 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 1.7% 17021 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 3.2% 9045 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Фтор, F 80.04 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 4998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель из облепихи составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов