| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 292 г |
| Масло Сливочное 82,5% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.1% | 661 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 12.3% | 219 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 2.9% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6160 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.7 мкг | 900 мкг | 18.7% | 5% | 533 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 4.4% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 180.2 мг | 500 мг | 36% | 9.7% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 5.1% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.576 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.9% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3% | 890 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 3.8% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 1.6% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 13.774 мкг | 50 мкг | 27.5% | 7.4% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.276 мг | 20 мг | 16.4% | 4.4% | 611 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.01 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 48.19 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.2% | 2251 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2918 г |
| Натрий, Na | 518.53 мг | 1300 мг | 39.9% | 10.7% | 251 г |
| Сера, S | 140.09 мг | 1000 мг | 14% | 3.8% | 714 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 5.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 771.89 мг | 2300 мг | 33.6% | 9% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.046 мг | 18 мг | 11.4% | 3.1% | 880 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 2.4% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 7.189 мкг | 10 мкг | 71.9% | 19.4% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 2.9% | 941 г |
| Медь, Cu | 90.54 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.4% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 9.282 мкг | 70 мкг | 13.3% | 3.6% | 754 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.57 мкг | 55 мкг | 41% | 11% | 244 г |
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.58 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4058 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.9603 мг | 12 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | min 16.8 г | 19.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Профитроль составляет 371,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».