| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 9.4% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2881 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7317 мг | 20 мг | 3.7% | 4.5% | 2733 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.53 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.8% | 4346 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6064 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2511 г |
| Натрий, Na | 330.5 мг | 1300 мг | 25.4% | 31.2% | 393 г |
| Сера, S | 2.27 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 44053 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 503.08 мг | 2300 мг | 21.9% | 26.9% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 7.6% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Медь, Cu | 2.73 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36630 г |
| Молибден, Mo | 0.925 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.6% | 7568 г |
| Фтор, F | 75.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5285 г |
| Цинк, Zn | 0.005 мг | 12 мг | 240000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».