| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 104 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 25 г |
| Сыр латвийский | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 10.7% | 572 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.9% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 145.2 мг | 500 мг | 29% | 17.8% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 10.3% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.69 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 8% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 11.764 мкг | 50 мкг | 23.5% | 14.4% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8401 мг | 20 мг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 109.02 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2356 г |
| Натрий, Na | 325.11 мг | 1300 мг | 25% | 15.3% | 400 г |
| Сера, S | 120.57 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 12.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 414.97 мг | 2300 мг | 18% | 11% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Йод, I | 13.1 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.3% | 1145 г |
| Кобальт, Co | 5.755 мкг | 10 мкг | 57.6% | 35.3% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1536 г |
| Медь, Cu | 67.36 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 6.76 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.9% | 1036 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.684 мкг | 55 мкг | 32.2% | 19.7% | 311 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9195 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.8025 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.179 г | min 16.8 г | 18.9% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет пышный с сыром составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».