Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные рулеты с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные рулеты с творогом и зеленью

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 110 г
Творог нежирный 0,6% 60 г
Укроп 3 г
Петрушка 3 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 8 г
Способ приготовления

1-2 яйца, 50 г. творога, зелень по вкусу, мука 1 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные рулеты с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.9% 472 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.9% 737 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.5 мкг 900 мкг 21.7% 14.2% 460 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 3.3% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 13.9% 472 г
Витамин В4, холин 170.44 мг 500 мг 34.1% 22.3% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 12.5% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 21.179 мкг 400 мкг 5.3% 3.5% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 16.8% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин D, кальциферол 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 9.7% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Витамин Н, биотин 16.041 мкг 50 мкг 32.1% 21% 312 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 16.7% 392 г
Витамин РР, НЭ 2.9951 мг 20 мг 15% 9.8% 668 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.83 мг 2500 мг 6.4% 4.2% 1554 г
Кальций, Ca 85.73 мг 1000 мг 8.6% 5.6% 1166 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17751 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2077 г
Натрий, Na 105.22 мг 1300 мг 8.1% 5.3% 1236 г
Сера, S 191.18 мг 1000 мг 19.1% 12.5% 523 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 16.1% 409 г
Хлор, Cl 143.25 мг 2300 мг 6.2% 4.1% 1606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 6.9% 947 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 5.9% 1116 г
Кобальт, Co 7.577 мкг 10 мкг 75.8% 49.7% 132 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2774 г
Медь, Cu 85.87 мкг 1000 мкг 8.6% 5.6% 1165 г
Молибден, Mo 7.517 мкг 70 мкг 10.7% 7% 931 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 30.999 мкг 55 мкг 56.4% 37% 177 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 47.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8354 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1736 г
Цинк, Zn 0.9311 мг 12 мг 7.8% 5.1% 1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.438 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 3.26 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 381.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яичные рулеты с творогом и зеленью составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов