| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар тростниковый нерафинированный | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Ванилин | 3 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Масло топленое | 10 г |
смешать все ингериенты (кроме масло), разогреть сковороду с топленым маслом, пожарить сырники на небольшом огне с одной стороны, перевернуть, убавить огонь, накрыть крышкой и жарить до готовности. Подавать вкусно со сгущенным молоком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.5% | 427 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.8% | 946 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.1% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 73.9 мг | 500 мг | 14.8% | 6.7% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.899 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.9% | 1146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.987 мкг | 3 мкг | 32.9% | 14.8% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 7.068 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.3% | 707 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1981 мг | 20 мг | 21% | 9.4% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.6 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 148.66 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.7% | 673 г |
| Кремний, Si | 0.233 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12876 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1858 г |
| Натрий, Na | 142.03 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.9% | 915 г |
| Сера, S | 191.21 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.6% | 523 г |
| Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 12.6% | 357 г |
| Хлор, Cl | 298.42 мг | 2300 мг | 13% | 5.8% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.151 мкг | 10 мкг | 21.5% | 9.7% | 465 г |
| Марганец, Mn | 1.4397 мг | 2 мг | 72% | 32.4% | 139 г |
| Медь, Cu | 84.88 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.8% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 8.801 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.7% | 795 г |
| Селен, Se | 31.721 мкг | 55 мкг | 57.7% | 25.9% | 173 г |
| Фтор, F | 37.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10793 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.5323 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2254 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырники ванильные составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».