| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 183 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 107 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 57 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.5% | 738 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 655.8 мкг | 900 мкг | 72.9% | 56.1% | 137 г |
| бета Каротин | 3.935 мг | 5 мг | 78.7% | 60.5% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.255 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.312 мг | 15 мг | 28.7% | 22.1% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9581 мг | 20 мг | 24.8% | 19.1% | 403 г |
| Ниацин | 1.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.85 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.6% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3342 г |
| Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 6.9% | 1106 г |
| Натрий, Na | 33.88 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3837 г |
| Сера, S | 118.21 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.1% | 846 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 11.2% | 688 г |
| Хлор, Cl | 4.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Йод, I | 177.65 мкг | 150 мкг | 118.4% | 91.1% | 84 г |
| Кобальт, Co | 57 мкг | 10 мкг | 570% | 438.5% | 18 г |
| Литий, Li | 2.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
| Медь, Cu | 902.03 мкг | 1000 мкг | 90.2% | 69.4% | 111 г |
| Молибден, Mo | 11.806 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13% | 593 г |
| Никель, Ni | 7.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 157143 г |
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.2189 мг | 12 мг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 76.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | min 16.8 г | 10.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.876 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.236 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.614 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с кальмаром и курицей составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».