Мой здоровый рацион

Рецепт кофено-коричный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофено-коричный мусс

Творог нежирный 0,6% 200 г
Кефир 1% 300 г
Кофе растворимый 5 г
Корица, молотая 5 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофено-коричный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 21.6% 710 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 14.8% 1029 г
Витамин В4, холин 36.6 мг 500 мг 7.3% 11.2% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 17.312 мкг 400 мкг 4.3% 6.6% 2311 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 31.3% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин Н, биотин 4.112 мкг 50 мкг 8.2% 12.5% 1216 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9366 мг 20 мг 9.7% 14.8% 1033 г
Макроэлементы
Калий, K 111.35 мг 2500 мг 4.5% 6.9% 2245 г
Кальций, Ca 106.86 мг 1000 мг 10.7% 16.4% 936 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 6% 2569 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 5% 3021 г
Сера, S 84.48 мг 1000 мг 8.4% 12.8% 1184 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 20.5% 747 г
Хлор, Cl 89.82 мг 2300 мг 3.9% 6% 2561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6294 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 4.4% 3472 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 17.1% 893 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 11.3% 1352 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 12.1% 1271 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 10.6% 1439 г
Селен, Se 11.533 мкг 55 мкг 21% 32.1% 477 г
Фтор, F 35.84 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11161 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3675 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кофено-коричный мусс составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов