| Фасоль, зерно (Варка) | 420 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 78 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 150 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.1% | 1727 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 7.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 21.9% | 714 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 16.9% | 925 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 18.3% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 9.2% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 17.2% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.237 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.8% | 1799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 6.4% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 36.6% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3864 мг | 20 мг | 6.9% | 10.8% | 1443 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.41 мг | 2500 мг | 11.7% | 18.3% | 858 г |
| Кальций, Ca | 41.85 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.6% | 2389 г |
| Кремний, Si | 18.192 мг | 30 мг | 60.6% | 94.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 10.6% | 1469 г |
| Натрий, Na | 159.51 мг | 1300 мг | 12.3% | 19.2% | 815 г |
| Сера, S | 40.9 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.4% | 2445 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 20.9% | 744 г |
| Хлор, Cl | 248.37 мг | 2300 мг | 10.8% | 16.9% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 12% | 1303 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 82.5% | 189 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 24.1% | 651 г |
| Медь, Cu | 155.12 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 24.2% | 645 г |
| Молибден, Mo | 9.406 мкг | 70 мкг | 13.4% | 20.9% | 744 г |
| Никель, Ni | 35.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.957 мкг | 55 мкг | 9% | 14.1% | 1110 г |
| Титан, Ti | 29.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14337 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.7883 мг | 12 мг | 6.6% | 10.3% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль белая тушеная с овощами 30.03 составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».