Мой здоровый рацион

Рецепт кабачок припущенный с куриным белком и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачок припущенный с куриным белком и шпинатом

Кабачок (Припускание) 108 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 20 г
Шпинат (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 3 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок припущенный с куриным белком и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.9% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.9% 2435 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.4% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.9% 1053 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.4% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 29.3% 573 г
альфа Каротин 2.667 мкг ~
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 34.3% 489 г
Лютеин + Зеаксантин 320 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 19.1% 878 г
Витамин В4, холин 15.59 мг 500 мг 3.1% 5.2% 3207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 34.781 мкг 400 мкг 8.7% 14.6% 1150 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 23.3% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 15.7% 1063 г
гамма Токоферол 0.329 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.861 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2687 г
Витамин К, филлохинон 99.9 мкг 120 мкг 83.3% 139.5% 120 г
Витамин РР, НЭ 1.6147 мг 20 мг 8.1% 13.6% 1239 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.8 мг 2500 мг 14.5% 24.3% 689 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 6.4% 2604 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 11.7% 1429 г
Натрий, Na 55.99 мг 1300 мг 4.3% 7.2% 2322 г
Сера, S 44.23 мг 1000 мг 4.4% 7.4% 2261 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 9.2% 1818 г
Хлор, Cl 38.36 мг 2300 мг 1.7% 2.8% 5996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 3.2 мг 18 мг 17.8% 29.8% 563 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8876 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 9.2% 1828 г
Марганец, Mn 0.2334 мг 2 мг 11.7% 19.6% 857 г
Медь, Cu 33.69 мкг 1000 мкг 3.4% 5.7% 2968 г
Молибден, Mo 0.853 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8206 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16517 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.3013 мг 12 мг 2.5% 4.2% 3983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность кабачок припущенный с куриным белком и шпинатом составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».