Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 50 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Овсянка-50гр, яйцо-1шт, молоко-50мл.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.5% 809 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.6% 932 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.1% 645 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.6 мкг 900 мкг 38.4% 20% 260 г
Ретинол 0.341 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.4% 814 г
Витамин В4, холин 102.78 мг 500 мг 20.6% 10.7% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 9% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.031 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3606 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 7.575 мкг 50 мкг 15.2% 7.9% 660 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9547 мг 20 мг 9.8% 5.1% 1023 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 7.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.5 мг 2500 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Кальций, Ca 168.13 мг 1000 мг 16.8% 8.8% 595 г
Магний, Mg 48.88 мг 400 мг 12.2% 6.4% 818 г
Натрий, Na 134.63 мг 1300 мг 10.4% 5.4% 966 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 15.2% 344 г
Хлор, Cl 89.75 мг 2300 мг 3.9% 2% 2563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.694 мг 18 мг 48.3% 25.2% 207 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 3.6% 1455 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 21% 248 г
Марганец, Mn 1.0703 мг 2 мг 53.5% 27.9% 187 г
Медь, Cu 147.38 мкг 1000 мкг 14.7% 7.7% 679 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.8% 1836 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 19.45 мкг 55 мкг 35.4% 18.5% 283 г
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14881 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Цинк, Zn 1.3256 мг 12 мг 11% 5.7% 905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.708 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.928 г min 16.8 г 17.4% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».