| Тесто для пельменей | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 20 г |
| масло растительное Олейна | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.5% | 1267 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 10.2% | 315 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 4.3% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4974 г |
| Органические кислоты | 28.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 4.1% | 790 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 59.48 мг | 500 мг | 11.9% | 3.8% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.3% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.009 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 3.3% | 959 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 2.9% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 4.232 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.7% | 1181 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 14% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5021 мг | 20 мг | 7.5% | 2.4% | 1331 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.9% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 48.9 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Кремний, Si | 1.35 мг | 30 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Натрий, Na | 30.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4229 г |
| Сера, S | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 2% | 1641 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 2.7% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 486.07 мг | 2300 мг | 21.1% | 6.8% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 4.45 мкг | 10 мкг | 44.5% | 14.3% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 3.9% | 830 г |
| Медь, Cu | 77.51 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 12.258 мкг | 70 мкг | 17.5% | 5.6% | 571 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.209 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.6% | 886 г |
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24465 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.7% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.5619 мг | 12 мг | 4.7% | 1.5% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность плацинда с луком и яйцом составляет 311,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».