Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 1100 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 200 г
Вода 700 г
Масло подсолнечное 12 г
Maggi Cупер Приправа весенняя зелень 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.5% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.7% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.1% 1429 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 12% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.2 мкг 900 мкг 28.9% 87% 346 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.535 мг 5 мг 30.7% 92.5% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.9% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 14.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 15.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.377 мкг 400 мкг 2.1% 6.3% 4775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 8.7% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 9.6% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6408 мг 20 мг 3.2% 9.6% 3121 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.72 мг 2500 мг 5.9% 17.8% 1692 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 7.2% 4188 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 9% 3342 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19908 г
Сера, S 18.42 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5429 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 11.1% 2712 г
Хлор, Cl 15.65 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 5.7% 5310 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 38% 793 г
Литий, Li 6.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 7.5% 3929 г
Медь, Cu 99.4 мкг 1000 мкг 9.9% 29.8% 1006 г
Молибден, Mo 0.651 мкг 70 мкг 0.9% 2.7% 10753 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Фтор, F 71.9 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5563 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2058 мг 12 мг 1.7% 5.1% 5831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».