Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква, репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква, репа

Тыква 400 г
Репа 100 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, репа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.8% 4761 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.8 мкг 900 мкг 22.1% 50.8% 453 г
бета Каротин 1.096 мг 5 мг 21.9% 50.3% 456 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.8% 2903 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 6.2% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 14.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.911 мкг 400 мкг 2.7% 6.2% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 23.9% 966 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12953 г
Витамин РР, НЭ 0.7607 мг 20 мг 3.8% 8.7% 2629 г
Макроэлементы
Калий, K 199.89 мг 2500 мг 8% 18.4% 1251 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 8.3% 2792 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 8% 2880 г
Натрий, Na 9.64 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 13485 г
Сера, S 15.54 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6435 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 8.7% 2632 г
Хлор, Cl 20.11 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6% 3846 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10274 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 17.2% 1340 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 3.2% 6920 г
Медь, Cu 130.71 мкг 1000 мкг 13.1% 30.1% 765 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 1.8% 13060 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 62.93 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6356 г
Цинк, Zn 0.1971 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыква, репа составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов