Мой здоровый рацион

Рецепт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе

Желатин Пищевой 10 г
Варенье из персиков 100 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.1% 1027 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 10.3% 406 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 21046 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.024 мг 20 мг 0.1% 83333 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.04 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14671 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 72222 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 150000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность желе составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».