Мой здоровый рацион

Рецепт конфетки из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конфетки из нута

Арахис (Пассерование) 70 г
Фундук (Пассерование) 170 г
Нут (Варка) 280 г
Мед пчелиный 70 г
Глазурь шоколадная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфетки из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 504.7 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 334 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 4.3% 463 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 10.4% 191 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 3.9% 508 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 8% 247 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12676 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 2.2% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 0.7% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 2% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 2.4% 844 г
Витамин В9, фолаты 46.315 мкг 400 мкг 11.6% 2.3% 864 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.717 мг 15 мг 44.8% 8.9% 223 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.3925 мг 20 мг 27% 5.3% 371 г
Ниацин 1.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 756.79 мг 2500 мг 30.3% 6% 330 г
Кальций, Ca 146.31 мг 1000 мг 14.6% 2.9% 683 г
Кремний, Si 40.567 мг 30 мг 135.2% 26.8% 74 г
Магний, Mg 143.23 мг 400 мг 35.8% 7.1% 279 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3605 г
Сера, S 138.28 мг 1000 мг 13.8% 2.7% 723 г
Фосфор, P 341.6 мг 800 мг 42.7% 8.5% 234 г
Хлор, Cl 30.03 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7659 г
Микроэлементы
Бор, B 238.1 мкг ~
Железо, Fe 3.956 мг 18 мг 22% 4.4% 455 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8475 г
Кобальт, Co 7.515 мкг 10 мкг 75.2% 14.9% 133 г
Марганец, Mn 2.2845 мг 2 мг 114.2% 22.6% 88 г
Медь, Cu 723.59 мкг 1000 мкг 72.4% 14.3% 138 г
Молибден, Mo 26.545 мкг 70 мкг 37.9% 7.5% 264 г
Никель, Ni 91.011 мкг ~
Селен, Se 14.003 мкг 55 мкг 25.5% 5.1% 393 г
Титан, Ti 100.54 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25690 г
Цинк, Zn 2.2847 мг 12 мг 19% 3.8% 525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.121 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.317 г min 16.8 г 97.1% 19.2%
18:1 Олеиновая (ud) 16.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.496 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.474 г ~

Энергетическая ценность конфетки из нута составляет 504,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов