| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.6% | 1246 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.7% | 747 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.4 мкг | 900 мкг | 24.7% | 23.4% | 405 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 12.8% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11.3% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 108.46 мг | 500 мг | 21.7% | 20.5% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 11% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.755 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.5% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.8 мг | 90 мг | 22% | 20.8% | 455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.6% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 8.648 мкг | 50 мкг | 17.3% | 16.4% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.9 мкг | 120 мкг | 55.8% | 52.8% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8752 мг | 20 мг | 9.4% | 8.9% | 1067 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.35 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.2% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 46.92 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2131 г |
| Кремний, Si | 3.011 мг | 30 мг | 10% | 9.5% | 996 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3515 г |
| Натрий, Na | 355.77 мг | 1300 мг | 27.4% | 25.9% | 365 г |
| Сера, S | 89.31 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 12.6% | 751 г |
| Хлор, Cl | 545.2 мг | 2300 мг | 23.7% | 22.4% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 7.8% | 1224 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.2% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 7.351 мкг | 10 мкг | 73.5% | 69.6% | 136 г |
| Литий, Li | 10.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1729 г |
| Медь, Cu | 106.49 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.047 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.1% | 1158 г |
| Никель, Ni | 4.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.897 мкг | 55 мкг | 23.4% | 22.2% | 426 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9281 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.1% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.752 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.559 г | min 16.8 г | 21.2% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами @ составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».