Мой здоровый рацион

Калорийность пророщенная чечевица. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пророщенная чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.1% 844 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 9.6% 978 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.8% 3377 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 14.4% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 10.9% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 100 мкг 400 мкг 25% 23.6% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 17.3% 545 г
Витамин РР, НЭ 1.13 мг 20 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Макроэлементы
Калий, K 322 мг 2500 мг 12.9% 12.2% 776 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 8.8% 1081 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11818 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 20.4% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.21 мг 18 мг 17.8% 16.8% 561 г
Марганец, Mn 0.51 мг 2 мг 25.5% 24.1% 392 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9167 г
Цинк, Zn 1.51 мг 12 мг 12.6% 11.9% 795 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%

Энергетическая ценность пророщенная чечевица составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».