| Черемша | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 14% | 667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3500 мкг | 900 мкг | 388.9% | 361.8% | 26 г |
| бета Каротин | 3.5 мг | 5 мг | 70% | 65.1% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.9% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.333 мкг | 400 мкг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.33 мг | 90 мг | 92.6% | 86.1% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.667 мг | 15 мг | 24.4% | 22.7% | 409 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7487 мг | 20 мг | 3.7% | 3.4% | 2671 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Натрий, Na | 472.22 мг | 1300 мг | 36.3% | 33.8% | 275 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 41.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.983 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».