| Тилапия свежемороженая | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 61 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 17.4% | 332 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 43.38 мг | 500 мг | 8.7% | 5% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.2% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.7% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.123 мкг | 400 мкг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.292 мкг | 3 мкг | 43.1% | 25% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.614 мг | 15 мг | 17.4% | 10.1% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6612 мг | 20 мг | 18.3% | 10.6% | 546 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.45 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6227 г |
| Кремний, Si | 0.665 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4511 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1605 г |
| Натрий, Na | 570.37 мг | 1300 мг | 43.9% | 25.4% | 228 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7097 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 11.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 816.54 мг | 2300 мг | 35.5% | 20.6% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2612 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Медь, Cu | 81.62 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 3.576 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.166 мкг | 55 мкг | 63.9% | 37% | 156 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109290 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.77 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия жареная составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».