| Кета (Тушение) | 500 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Кунжут-семя | 20 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 16.8% | 411 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 14.1% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.7% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 13.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.381 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.905 мкг | 3 мкг | 130.2% | 90.2% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.524 мкг | 10 мкг | 155.2% | 107.6% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 6.1% | 1131 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5181 мг | 20 мг | 42.6% | 29.5% | 235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.2 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.5% | 814 г |
| Кальций, Ca | 75.28 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1328 г |
| Магний, Mg | 47.6 мг | 400 мг | 11.9% | 8.2% | 840 г |
| Натрий, Na | 1130.51 мг | 1300 мг | 87% | 60.3% | 115 г |
| Фосфор, P | 212.9 мг | 800 мг | 26.6% | 18.4% | 376 г |
| Хлор, Cl | 157.14 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.7% | 1464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Медь, Cu | 0.99 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Фтор, F | 409.52 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Хром, Cr | 52.38 мкг | 50 мкг | 104.8% | 72.6% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.6697 мг | 12 мг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кета в винном соусе составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».