Мой здоровый рацион

Рецепт салат из свеклы и морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из свеклы и морской капусты

Свекла (Варка без слива) 50 г
салат из морской капусты 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы и морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.3% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.7% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 3.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.442 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4738 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин РР, НЭ 0.2597 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7701 г
Макроэлементы
Калий, K 185.13 мг 2500 мг 7.4% 10.1% 1350 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4290 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2948 г
Натрий, Na 29.57 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4396 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 4.5% 3077 г
Хлор, Cl 27.92 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8238 г
Микроэлементы
Бор, B 181.8 мкг ~
Ванадий, V 45.45 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 6.7% 2041 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 4.1% 3297 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 17.8% 770 г
Марганец, Mn 0.4286 мг 2 мг 21.4% 29.3% 467 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 12.4% 1100 г
Молибден, Mo 6.494 мкг 70 мкг 9.3% 12.7% 1078 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30793 г
Хром, Cr 12.99 мкг 50 мкг 26% 35.6% 385 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4348 г

Энергетическая ценность салат из свеклы и морской капусты составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».