| Соус соевый Сэн Сой классический | 50 г |
| Телятина, филейная часть, мясо и жир, тушеная | 600 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 500 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 70 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 13.7% | 466 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.9% | 651 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 57.62 мг | 500 мг | 11.5% | 7.4% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 6.5% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.325 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.2% | 1519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12.8% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 6.8% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 16.7% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9103 мг | 20 мг | 24.6% | 15.8% | 407 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.74 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.5% | 851 г |
| Кальций, Ca | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1975 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1458 г |
| Натрий, Na | 41.96 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3098 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Хлор, Cl | 0.74 мг | 2300 мг | 310811 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 6.3% | 1019 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2268 г |
| Медь, Cu | 48.74 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.1% | 2052 г |
| Селен, Se | 6.904 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.1% | 797 г |
| Цинк, Zn | 1.8422 мг | 12 мг | 15.4% | 9.9% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 1.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.891 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | min 16.8 г | 19.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность телятина с фасолью составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».