| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 180 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.5 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.9% | 1617 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 11.7% | 257 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 4% | 745 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.5 мкг | 900 мкг | 17.6% | 5.3% | 568 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.15 мг | 20 мг | 5.8% | 1.7% | 1739 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 196.5 мг | 1000 мг | 19.7% | 5.9% | 509 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 1.5% | 1951 г |
| Натрий, Na | 80.5 мг | 1300 мг | 6.2% | 1.9% | 1615 г |
| Сера, S | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 5.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 119 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.6% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.8% | 3667 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22857 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 21.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженное составляет 332,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».