| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 100 г |
| Салат | 100 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 15.5% | 982 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 23.2% | 652 г |
| бета Каротин | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 25.2% | 601 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.083 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.3% | 2096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.89 мг | 90 мг | 16.5% | 25% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 11.4% | 1330 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9470 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.3 мкг | 120 мкг | 48.6% | 73.6% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4604 мг | 20 мг | 2.3% | 3.5% | 4344 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.64 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.8% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 43.17 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.5% | 2316 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 8.2% | 1863 г |
| Натрий, Na | 1090.53 мг | 1300 мг | 83.9% | 127.1% | 119 г |
| Сера, S | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7348 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 5.2% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 1688.19 мг | 2300 мг | 73.4% | 111.2% | 136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 5.2% | 2932 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 48.3% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 11.7% | 1295 г |
| Медь, Cu | 102.81 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 15.6% | 973 г |
| Молибден, Mo | 7.583 мкг | 70 мкг | 10.8% | 16.4% | 923 г |
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15235 г |
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27529 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.2132 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5629 г |
Энергетическая ценность салат с хрстящами листьями составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».