Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные отбивные в МКВ без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные отбивные в МКВ без масла

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 10 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные отбивные в МКВ без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 32.2 г 76 г 42.4% 28.3% 236 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.7% 4000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 8% 843 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Витамин В4, холин 112.66 мг 500 мг 22.5% 15% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 15.7% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.774 мг 2 мг 38.7% 25.9% 258 г
Витамин В9, фолаты 10.382 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3853 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 19.7% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 14.706 мкг 50 мкг 29.4% 19.7% 340 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 13.2% 506 г
Витамин РР, НЭ 15.8538 мг 20 мг 79.3% 53% 126 г
Макроэлементы
Калий, K 356.32 мг 2500 мг 14.3% 9.6% 702 г
Кальций, Ca 42.81 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Магний, Mg 105.63 мг 400 мг 26.4% 17.6% 379 г
Натрий, Na 637.19 мг 1300 мг 49% 32.8% 204 г
Сера, S 276.18 мг 1000 мг 27.6% 18.4% 362 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 16.7% 400 г
Хлор, Cl 991.03 мг 2300 мг 43.1% 28.8% 232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.875 мг 18 мг 16% 10.7% 626 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.9% 1701 г
Кобальт, Co 17.868 мкг 10 мкг 178.7% 119.5% 56 г
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 8% 844 г
Медь, Cu 140.66 мкг 1000 мкг 14.1% 9.4% 711 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4326 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25822 г
Фтор, F 191.18 мкг 4000 мкг 4.8% 3.2% 2092 г
Хром, Cr 13.24 мкг 50 мкг 26.5% 17.7% 378 г
Цинк, Zn 3.1238 мг 12 мг 26% 17.4% 384 г

Энергетическая ценность Куриные отбивные в МКВ без масла составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».