Мой здоровый рацион

Рецепт Соевое мясо отваренное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевое мясо отваренное

Вода, водопроводная, питьевая 180 г
Соевое мясо сухое 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое мясо отваренное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 20.9% 503 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 46.6% 225 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 3.1% 3285 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 14.9% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 15.3% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 9.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 93.231 мкг 400 мкг 23.3% 24.4% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.323 мг 15 мг 35.5% 37.2% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.796 мг 20 мг 4% 4.2% 2513 г
Макроэлементы
Калий, K 766.15 мг 2500 мг 30.6% 32.1% 326 г
Кальций, Ca 77.15 мг 1000 мг 7.7% 8.1% 1296 г
Магний, Mg 94.85 мг 400 мг 23.7% 24.8% 422 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35230 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 28.3% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.215 мг 18 мг 23.4% 24.5% 427 г
Марганец, Mn 1.1692 мг 2 мг 58.5% 61.3% 171 г
Медь, Cu 6.92 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14451 г
Фтор, F 49.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8115 г
Цинк, Zn 1.73 мг 12 мг 14.4% 15.1% 694 г

Энергетическая ценность Соевое мясо отваренное составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».