| Масло сладко-сливочное несоленое | 95 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 551.3 ккал | 1684 ккал | 32.7% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.4% | 1288 г |
| Жиры | 58.4 г | 56 г | 104.3% | 18.9% | 96 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7262 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.5 мкг | 900 мкг | 49.6% | 9% | 202 г |
| Ретинол | 0.404 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 0.9% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.1% | 1636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 0.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.262 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.1% | 12262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.957 мкг | 3 мкг | 65.2% | 11.8% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.798 мкг | 10 мкг | 108% | 19.6% | 93 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 1.3% | 1452 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6355 мг | 20 мг | 8.2% | 1.5% | 1223 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.25 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.6% | 3115 г |
| Кальций, Ca | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.6% | 2926 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 0.6% | 3065 г |
| Натрий, Na | 1570.67 мг | 1300 мг | 120.8% | 21.9% | 83 г |
| Сера, S | 58.83 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.1% | 1700 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 2.3% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 0.5% | 3644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 36.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 2.52 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.559 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.485 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.63 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.276 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 16.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.05 г | min 16.8 г | 107.4% | 19.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность масло селедочное составляет 551,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».