Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с куриной грудкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриной грудкой и фасолью

Куриная грудка (филе) 192 г
Красная Фасоль 400 г
Перец сладкий 222 г
Морковь 110 г
Вода 1200 г
Масло подсолнечное 10 г
Томатная Паста 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриной грудкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 12.3% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 7.6% 3372 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 9.8% 2542 г
Ретинол 0.509 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.6% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.65 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24242 г
Витамин C, аскорбиновая 23.1 мг 90 мг 25.7% 64.7% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 1.1719 мг 20 мг 5.9% 14.9% 1707 г
Ниацин 1.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.71 мг 2500 мг 2.3% 5.8% 4258 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 7.6% 3320 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16477 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 104167 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 6.8% 3670 г
Хлор, Cl 4.42 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 52036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 3.3% 7660 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 53571 г
Кобальт, Co 1.001 мкг 10 мкг 10% 25.2% 999 г
Литий, Li 0.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 1.8% 13986 г
Медь, Cu 12.79 мкг 1000 мкг 1.3% 3.3% 7819 г
Молибден, Mo 2.216 мкг 70 мкг 3.2% 8.1% 3159 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Фтор, F 64.77 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6176 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 13.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриной грудкой и фасолью составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».