| Шампиньоны | 250 г |
| Соленые огурцы | 300 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 600 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
куриные сердечки в сливочно-томатном соусе
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.8% | 792 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.5% | 683 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 9.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.4% | 1343 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.695 мг | 1.8 мг | 38.6% | 33.2% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 9.6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.038 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3737 мг | 20 мг | 26.9% | 23.1% | 372 г |
| Ниацин | 3.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.52 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.2% | 843 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7734 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 3.5% | 2423 г |
| Натрий, Na | 52.78 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2463 г |
| Сера, S | 91.22 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.8% | 1096 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 13.7% | 624 г |
| Хлор, Cl | 161.03 мг | 2300 мг | 7% | 6% | 1428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.336 мг | 18 мг | 18.5% | 15.9% | 540 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 10.708 мкг | 10 мкг | 107.1% | 92% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3082 г |
| Медь, Cu | 198.43 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 17% | 504 г |
| Молибден, Mo | 6.976 мкг | 70 мкг | 10% | 8.6% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59880 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 16.2% | 529 г |
| Цинк, Zn | 1.8348 мг | 12 мг | 15.3% | 13.1% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные сердечки в сл-томатном соусе составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».