Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 10 г
Масло сладко-сливочное несоленое 4 г
Сыр российский 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.1 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 4.8% 547 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 12.7% 205 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 2.3% 1141 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6550 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.4 мкг 900 мкг 26.2% 6.8% 382 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.5% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.315 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 6.3% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 1.8% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 1.8% 1472 г
Витамин РР, НЭ 3.7444 мг 20 мг 18.7% 4.9% 534 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.67 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3178 г
Кальций, Ca 432.52 мг 1000 мг 43.3% 11.3% 231 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 1.4% 1846 г
Натрий, Na 549.19 мг 1300 мг 42.2% 11% 237 г
Сера, S 112.44 мг 1000 мг 11.2% 2.9% 889 г
Фосфор, P 267.6 мг 800 мг 33.5% 8.7% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.4% 1883 г
Медь, Cu 24.07 мкг 1000 мкг 2.4% 0.6% 4155 г
Цинк, Zn 1.6852 мг 12 мг 14% 3.7% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.121 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.818 г ~
Гистидин* 0.72 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.245 г ~
Заменимые аминокислоты 6.851 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 2.228 г ~
Пролин 1.121 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.554 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.294 г ~
10:0 Каприновая 0.887 г ~
12:0 Лауриновая 0.917 г ~
14:0 Миристиновая 2.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 2.741 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.647 г min 16.8 г 45.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.312 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.655 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 383,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».