| Яйцо куриное | 250 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 2000 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 7.9% | 475 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 14.3% | 263 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6164 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 87.62 мг | 500 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 4.6% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 7.3% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.636 мкг | 3 мкг | 54.5% | 20.5% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 3.087 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.3% | 1620 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8778 мг | 20 мг | 34.4% | 12.9% | 291 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.63 мг | 2500 мг | 9% | 3.4% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4284 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1837 г |
| Натрий, Na | 132.84 мг | 1300 мг | 10.2% | 3.8% | 979 г |
| Сера, S | 244.96 мг | 1000 мг | 24.5% | 9.2% | 408 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 7.7% | 491 г |
| Хлор, Cl | 193.49 мг | 2300 мг | 8.4% | 3.2% | 1189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 4.9% | 772 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 8.911 мкг | 10 мкг | 89.1% | 33.5% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2729 г |
| Медь, Cu | 164.01 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Молибден, Mo | 13.421 мкг | 70 мкг | 19.2% | 7.2% | 522 г |
| Селен, Se | 1.883 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.3% | 2921 г |
| Фтор, F | 76.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
| Хром, Cr | 10.91 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8.2% | 458 г |
| Цинк, Zn | 2.9589 мг | 12 мг | 24.7% | 9.3% | 406 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты домашние составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».