| цуккини сырой | 0 г |
| лук красный | 33 г |
| Петрушка | 0 г |
| Перец красный сладкий | 72 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 216 г |
| Огурец очищенный, сырой | 123 г |
| Сельдерей, сырой | 35 г |
| Масло оливковое | 16 г |
салат из помидор, цуккини, сладкого красного перца, петрушки и красного лука
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.2% | 1647 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24.1% | 825 г |
| альфа Каротин | 1.988 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 26.5% | 750 г |
| бета Криптоксантин | 4.473 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.986 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.297 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.6% | 3008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.29 мг | 90 мг | 53.7% | 107% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 11% | 1827 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 12.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5141 мг | 20 мг | 2.6% | 5.2% | 3890 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.1% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7364 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 6.8% | 2961 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16774 г |
| Сера, S | 5.24 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19084 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 5.2% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 27.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 6% | 3291 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 61% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 11% | 1821 г |
| Медь, Cu | 82.66 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 16.5% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 3.055 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.8% | 2291 г |
| Никель, Ni | 5.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24123 г |
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38647 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.424 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».