| Яйцо куриное (Запекание) | 255 г |
| Соте из кабачков | 87 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.1% | 441 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.2 мкг | 900 мкг | 31.5% | 19.6% | 318 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.5% | 1139 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 189.02 мг | 500 мг | 37.8% | 23.5% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 12.5% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.88 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.7% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 3.8% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 15.301 мкг | 50 мкг | 30.6% | 19% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9184 мг | 20 мг | 14.6% | 9.1% | 685 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.58 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 52.78 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1895 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Натрий, Na | 332.03 мг | 1300 мг | 25.5% | 15.8% | 392 г |
| Сера, S | 134.81 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.4% | 742 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 11.9% | 522 г |
| Хлор, Cl | 469.9 мг | 2300 мг | 20.4% | 12.7% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 7.1% | 875 г |
| Йод, I | 15.09 мкг | 150 мкг | 10.1% | 6.3% | 994 г |
| Кобальт, Co | 7.679 мкг | 10 мкг | 76.8% | 47.7% | 130 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Медь, Cu | 68.94 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.3% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.6% | 1356 г |
| Никель, Ni | 0.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.946 мкг | 55 мкг | 43.5% | 27% | 230 г |
| Фтор, F | 46.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8677 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.8746 мг | 12 мг | 7.3% | 4.5% | 1372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 437.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.115 г | min 16.8 г | 30.4% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».