| Лук репчатый | 200 г |
| Уксус винный, красный | 50 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.5% | 833 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.1% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 20.1% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7082 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3922 мг | 20 мг | 2% | 4.6% | 5099 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.96 мг | 2500 мг | 5.8% | 13.3% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.9% | 3914 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 6.6% | 3401 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 27484 г |
| Сера, S | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 11.7% | 1962 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 13.5% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 19.61 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 156.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 9.2% | 2493 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 89.7% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 21.7% | 1056 г |
| Медь, Cu | 68.63 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 15.8% | 1457 г |
| Фтор, F | 24.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16454 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.6725 мг | 12 мг | 5.6% | 12.8% | 1784 г |
Энергетическая ценность маринованный лук составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».