| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 16.1% | 400 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.3% | 767 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2940 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 82.77 мг | 500 мг | 16.6% | 10.7% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 7.1% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 10.6% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.819 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.547 мг | 15 мг | 10.3% | 6.6% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3915 мг | 20 мг | 32% | 20.6% | 313 г |
| Ниацин | 2.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.5 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11862 г |
| Кремний, Si | 0.213 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 5.8% | 1104 г |
| Натрий, Na | 41.6 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Сера, S | 238.4 мг | 1000 мг | 23.8% | 15.3% | 419 г |
| Фосфор, P | 194.5 мг | 800 мг | 24.3% | 15.6% | 411 г |
| Хлор, Cl | 52.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1103 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 8.619 мкг | 10 мкг | 86.2% | 55.4% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Медь, Cu | 107.73 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.9% | 928 г |
| Молибден, Mo | 14.533 мкг | 70 мкг | 20.8% | 13.4% | 482 г |
| Никель, Ni | 13.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17188 г |
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5327 г |
| Хром, Cr | 14.52 мкг | 50 мкг | 29% | 18.6% | 344 г |
| Цинк, Zn | 2.2453 мг | 12 мг | 18.7% | 12% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность отбивн диет составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».