| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 470 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 50 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Соус Чили Острый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 18% | 521 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3122 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 6.9% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1846.631 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.169 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.92 мг | 90 мг | 26.6% | 24.9% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 4.3% | 2190 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1376 мг | 20 мг | 35.7% | 33.4% | 280 г |
| Ниацин | 6.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.27 мг | 2500 мг | 11% | 10.3% | 912 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6817 г |
| Магний, Mg | 57.88 мг | 400 мг | 14.5% | 13.6% | 691 г |
| Натрий, Na | 264.6 мг | 1300 мг | 20.4% | 19.1% | 491 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9346 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 13.2% | 712 г |
| Хлор, Cl | 11.14 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 6.4% | 1466 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 6.988 мкг | 10 мкг | 69.9% | 65.4% | 143 г |
| Литий, Li | 0.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Медь, Cu | 100.53 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.4% | 995 г |
| Молибден, Mo | 8.151 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10.9% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28031 г |
| Хром, Cr | 16.99 мкг | 50 мкг | 34% | 31.8% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.0645 мг | 12 мг | 8.9% | 8.3% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лизин | 1.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в остро-сладком соусе составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».