| Печень свиная (Жарка) | 150 г |
| Печень утиная (Жарка) | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Тыква | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.4% | 974 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1714 мкг | 900 мкг | 190.4% | 155.9% | 53 г |
| бета Каротин | 3.039 мг | 5 мг | 60.8% | 49.8% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.687 мг | 1.8 мг | 38.2% | 31.3% | 262 г |
| Витамин В4, холин | 188.75 мг | 500 мг | 37.8% | 31% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.298 мг | 5 мг | 46% | 37.7% | 218 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 11.1% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.869 мкг | 400 мкг | 22% | 18% | 455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.468 мкг | 3 мкг | 348.9% | 285.7% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 5.8% | 1413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.981 мг | 15 мг | 19.9% | 16.3% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 28.137 мкг | 50 мкг | 56.3% | 46.1% | 178 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9419 мг | 20 мг | 34.7% | 28.4% | 288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.52 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3508 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 5% | 1639 г |
| Натрий, Na | 207.26 мг | 1300 мг | 15.9% | 13% | 627 г |
| Сера, S | 100.88 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.3% | 991 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 16.1% | 511 г |
| Хлор, Cl | 338.29 мг | 2300 мг | 14.7% | 12% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.312 мг | 18 мг | 40.6% | 33.3% | 246 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 6.862 мкг | 10 мкг | 68.6% | 56.2% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Медь, Cu | 1185.64 мкг | 1000 мкг | 118.6% | 97.1% | 84 г |
| Молибден, Mo | 34.403 мкг | 70 мкг | 49.1% | 40.2% | 203 г |
| Селен, Se | 23.101 мкг | 55 мкг | 42% | 34.4% | 238 г |
| Фтор, F | 59.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6768 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.6% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 1.9518 мг | 12 мг | 16.3% | 13.3% | 615 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет печёночный составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».